বাংলার ধান ও ধান সংস্কৃতি


বাংলার ধান ও ধান সংস্কৃতি

সম্পাদক : লীনা চাকী
প্রকাশক : পুনশ্চ, কলকাতা
প্রথম প্রকাশ : জানুয়ারি ২০১৫
পৃষ্ঠা : ২৩২ । মূল্য : রুপি ২৫০.০০

সূচি
ব্রীহিয়ার ধান ও ব্রীহির বিদেশযাত্রা : দিব্যজ্যোতি মজুমদার । দিশি ধানের খোঁজে : মিলন দত্ত । বিশ্বের ধান - কিছু তথ্য : কল্যাণ চক্রবর্তী । সুন্দরবনে ধানচাষের সমস্যা : জ্যোতিরিন্দ্রনারায়ণ লাহিড়ী । ধান চাষ কেমন হচ্ছে গ্রামবাংলায় : জিতেন নন্দী । ধানের গোলা - শস্যাগার : সুমহান বন্দ্যোপাধ্যায় । গ্রামবাংলার নবান্ন উৎসব : দীপককুমার বড়পণ্ডা । নতুন ধান্যে হবে নবান্ন : পুলকেন্দু সিংহ । ধান দেব মেপে : গোপী দে সরকার । ঢেঁকি এখন স্বর্গের পথে : ভাস্করব্রত পতি । কৃষকরমণী : তুলিকা মজুমদার । ধান্যলক্ষ্মী : শিবেন্দু মান্না । মধ্যযুগের বাংলা কাব্যে ধানের প্রসঙ্গ : বরুণকুমার চক্রবর্তী । লোকজ্ঞানে সমৃদ্ধ ধান : মনাঞ্জলি । বন্দ্যোপাধ্যায় । উত্তরবঙ্গের ধান ও লোকায়ত সংস্কৃতি : দীপককুমার রায় । ধান - বদ্বীপের লোকজীবন ও সাহিত্যে : সুরঞ্জন মিদ্দে । ধান নিয়ে রাঢ়ের নানা লোকাচার : মুহম্মদ আইয়ুব হোসেন । রাঢ়ের লোকবৃত্তে ধান-পার্বন : ভব রায় । নদিয়ার ধানচাষে বহমান লোকবিশ্বাস : লোকেশ বিশ্বাস । ধানভানার গান : আর্য চৌধুরী । বাংলা প্রবাদ প্রবচনে ধান : সোমা মুখোপাধ্যায় । ধানকেন্দ্রিক উৎসবে আলপনা : বিধান বিশ্বাস । বিনন্দ রাখালের পালা : শ্যামল বেরা । দুই বাংলার পিঠে-পার্বন : সায়ন্তনী চাকী। সাক্ষাৎকার । জমিদার । চাষীর মেয়ে। দুই বাংলার ধাননাম।